農(nóng)歷臘月二十四，是南方的小年。

早上7點(diǎn)，朱小紅發(fā)動(dòng)了自己的摩托車，去鄉(xiāng)里的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買新鮮食材。

在大名鼎鼎的“半條被子”故事的發(fā)生地——汝城縣文明瑤族鄉(xiāng)沙洲瑤族村里，朱小紅經(jīng)營(yíng)的土菜館算得上是一家“網(wǎng)紅店”了。

去年九月，總書記來(lái)沙洲村考察時(shí)，就曾走進(jìn)他的“沙洲土菜館”。作為“半條被子”故事主人公徐解秀的孫子，朱小紅在感恩之余，也沒(méi)有浪費(fèi)這來(lái)之不易的商機(jī)。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的商販熱絡(luò)地和朱小紅打招呼，每天都要來(lái)采購(gòu)，朱小紅在市場(chǎng)上已經(jīng)有了不少老朋友。

“老板，今天的魚怎么看起來(lái)不鮮活啊，后面還有沒(méi)有其他的魚？”朱小紅對(duì)于食材的要求很高，對(duì)于食材的挑選也更為仔細(xì)，“現(xiàn)在很多人來(lái)沙洲都要專程來(lái)我們店里吃飯，我們一定要對(duì)得起大家的抬愛(ài)?！?/p>

8點(diǎn)半，朱小紅采購(gòu)回來(lái)，將菜放在廚房，又開(kāi)著摩托車走了。他還要去村里的游客中心上班。

“開(kāi)車小心??！”每次出門，朱小紅的老婆朱陸英都習(xí)慣叮囑他幾句。

見(jiàn)到記者的到來(lái)，朱陸英連忙停下手中的活熱絡(luò)地招呼：“幾位客人吃飯嗎？坐一樓還是二樓？”這是朱陸英開(kāi)土菜館后形成的條件反射。

寬大的廚房里，朱陸英一個(gè)人在忙碌著，擇菜、洗菜、切菜，一套過(guò)程行云流水，她時(shí)不時(shí)地用袖子擦拭從額頭留下的汗珠。

當(dāng)記者問(wèn)起她打算怎么過(guò)小年時(shí)，朱陸英笑笑說(shuō)：“我們哪有時(shí)間過(guò)小年，這些都是為游客準(zhǔn)備的?！?/p>

 快過(guò)年了，來(lái)沙洲的游客比往常少了一些。但是朱陸英并不擔(dān)心來(lái)年的生意。

“現(xiàn)在每天還是有游客來(lái)，一切食材都要先準(zhǔn)備好。而且過(guò)完年，我相信游客又會(huì)多起來(lái)。去年9月份習(xí)近平總書記來(lái)我家慰問(wèn)的時(shí)候?qū)ξ艺f(shuō)，2021年是建黨100周年，全國(guó)人民都會(huì)來(lái)沙洲。”朱陸英對(duì)小店的未來(lái)充滿信心。

短短的3年時(shí)間里，沙洲瑤族村發(fā)展民宿、農(nóng)家樂(lè)、土菜館、游樂(lè)場(chǎng)等達(dá)到32家。

除此之外，沙洲村依托紅色文化、綠色生態(tài)等資源，發(fā)展紅色旅游、鄉(xiāng)村旅游，村民的生活發(fā)生巨大的變化。

在開(kāi)土菜館之前，朱小紅家跟普通農(nóng)民一樣，依靠種蔬菜為生。如今，最忙碌的時(shí)候，沙洲土菜館里需要8個(gè)幫廚。

朱陸英特別愛(ài)熱鬧，還喜歡唱歌，以前在農(nóng)閑時(shí)特別喜歡去廣場(chǎng)上和鄉(xiāng)鄰鄉(xiāng)親閑聊。

但現(xiàn)在，民俗廣場(chǎng)就距離土菜館50米，朱陸英卻沒(méi)有時(shí)間去。

“我每天都在廚房?！甭?tīng)上去像是抱怨，但是說(shuō)話時(shí)朱陸英的臉上卻帶著笑容。

客人陸續(xù)到來(lái)，有的點(diǎn)上一桌飯菜，有的打包幾個(gè)盒飯。土菜館里豐儉由君，朱陸英的熱情對(duì)誰(shuí)都一樣。

晚上10點(diǎn)，送走了最后一批客人后，朱小紅一家簡(jiǎn)單地吃了點(diǎn)飯。朱陸英又到廚房里清洗廚具。

寂靜的鄉(xiāng)村夜里，廚房里發(fā)出“叮當(dāng)叮當(dāng)”的清脆響聲，她忙碌的身影被明亮的燈光印在了窗玻璃上，滿是悅動(dòng)。

小年就這樣過(guò)去，明天又是充滿希望的一天。