在我們的生活中有這樣一件物品,它不用插電、輕便實用,經(jīng)常出現(xiàn)在吃火鍋、砂鍋,以及野炊等場景的餐桌上,你猜到是什么了嗎?
沒錯,它就是——卡式爐

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但需要提醒的是,大家在享受它帶來方便的同時,也要警惕它的安全隱患。
近日,海南省海口市秀英區(qū)一火鍋店,發(fā)生爐具閃爆事件,造成 8 人受傷。
為從源頭杜絕類似事故發(fā)生,??谑袘鞭k公布 2 起典型案例,希望廣大市民引以為戒,安全規(guī)范使用爐具。
卡式爐變“炸彈”?
海口市應急辦公布 2 起典型案例
1.爐具發(fā)生閃爆,灼傷 8 名用餐人員
2023 年 6 月 28 日 19 時 50 分許,海口秀英區(qū)美俗路某火鍋店(未正式開業(yè))爐具發(fā)生閃爆,造成 8 名用餐人員不同程度灼傷。
經(jīng)調(diào)查初步判斷,系用餐人員將丁烷卡式爐放在電磁爐上方,無意觸碰電磁爐啟動開關,造成電磁爐產(chǎn)生的電磁感應加熱引發(fā)卡式爐丁烷儲氣罐發(fā)生閃爆,導致鍋中食物湯水飛濺及丁烷氣罐閃爆灼傷 8 名用餐人員。
現(xiàn) 8 名傷者,有 3 名傷情無礙已回家,5 名傷者留院察看,均無生命危險。
2.卡式爐破裂,5人輕微灼傷
2020 年 12 月 31 日 20 時 10 分左右,位于??谑旋埲A區(qū)金墾路某酒家包廂發(fā)生一起卡式爐破裂,造成 5 人輕微灼傷。
事故發(fā)生原因:用餐人員在處于工作狀態(tài)的電磁爐上方放置使用卡式爐,電磁爐產(chǎn)生的電磁感應導致卡式爐丁烷氣瓶受熱,氣瓶超壓發(fā)生破裂并造成桌面部分餐具破裂,氣瓶破裂泄漏出的丁烷遇明火后發(fā)生燃燒造成就餐人員灼傷。
關于卡式爐,這些要知道
1
什么是卡式爐?
卡式爐又叫便攜式丁烷氣爐,指的是以灌裝丁烷氣為主要燃氣、液化氣等氣體也可作為使用燃料,并用火進行直接加熱的非固定烹飪廚具。
2
卡式爐危險嗎?
正常來講,卡式爐都有一個過壓保護裝置,當溫度過高造成壓力過大時,卡式爐就會通過彈簧帶動門扣,燃氣瓶就會被強制彈出,并且這個過壓保護裝置,是國標強制要求,卡式爐必須安裝的。
但過壓保護裝置作為一個機械固件,使用后會有失效的可能性,因此無論家用還是餐館使用,都要定期檢查過壓保護裝置是否能正常使用,以免發(fā)生危險。
3
卡式爐安全使用注意事項
使用卡式爐,注意這5點
1.卡式便攜爐使用時一定要遠離熱源,在電磁爐正在開啟狀態(tài)時,避免卡式爐離得過近,因為儲氣罐遇到熱源容易發(fā)生膨脹、引起爆炸,所以一定要遠離熱源。
2.消費者在就餐時,盡量不要擅自操作便攜式卡式爐對食品進行加熱。
3.使用卡式爐,要保證氣罐是首次使用,點火前檢查接口是否漏氣,嚴禁將罐體傾斜、倒置。
4.卡式爐氣罐里面的氣體沒有用完,不可隨意丟棄。建議使用者可以借助卡式爐,打開開關,不要點火,把氣罐里面的氣體排空再處理。
5.卡式爐氣罐建議在 2 至 3 年內(nèi)使用,太長時間不用,不建議再使用。

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這些場合不能用卡式爐
1.不可以把卡式爐當作暖爐使用,或者在密不透風的場合下使用。
2.不可在強風或熱風下使用,因為強風會吹滅火焰,而熱風會使氣壓上升從而引起爆炸。
3.不能在靠近易燃物或窗簾的地方使用。
4.不能在烈日下或附近有明火或其他熱源的地方使用。
4
如何正確使用爐具?
卡式爐、電磁爐等爐具,是日常生活中除了燃氣灶以外,最常被人們使用的兩種爐具,但卻很少有人會主動去關注,這兩種爐具的安全性和使用注意事項。
這里還有“一圖讀懂”版本,大家可以收藏起來!


卡式爐、電磁爐,給我們帶來便捷同時,也暗藏著安全隱患。關于卡式爐、電磁爐的安全要點,你都記住了嗎?
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