近日，有市民向本報(bào)記者爆料，他在北湖區(qū)寒溪路洋廠長(zhǎng)湘派燒烤店偶然看到店內(nèi)操作間中有回收的劣質(zhì)油，且該操作間的衛(wèi)生條件較差，存在食品安全隱患。

“我是他們家的老主顧了，看到這家店的操作間的衛(wèi)生情況，以及那些黑色的回收油，我十分震驚。”李先生表示，當(dāng)天下午還未到晚餐時(shí)間，他提前去往該店等候朋友，在路過(guò)操作間時(shí)起了好奇心，于是就進(jìn)去看了一眼。

據(jù)李先生反映，操作間的地面上、墻面上、設(shè)備上有很多未洗凈的油污和污垢，整個(gè)操作間十分雜亂，在操作間的角落里還擺放了許多沒有統(tǒng)一正規(guī)包裝的塑料瓶，瓶?jī)?nèi)的油顏色發(fā)黑，疑似是回收油，而操作間的工作人員在作業(yè)時(shí)，也未穿戴任何手套和口罩。

6月19日，記者在接到爆料后，先后三次前往該店暗訪，但李先生反映的那間操作間一直大門緊閉，無(wú)法進(jìn)入。

6月27日，記者聯(lián)系了北湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局駱仙市場(chǎng)監(jiān)督管理所，所長(zhǎng)何小偉告訴記者，在接到市民舉報(bào)后，他們安排了執(zhí)法人員立即行動(dòng)，及時(shí)趕到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地檢查取證。

檢查結(jié)果顯示，該店內(nèi)的黑色油瓶是用于回收油公司正?；厥?，商家使用的油都是正規(guī)安全的食用油，冰柜中的烤串屬于正規(guī)可食用產(chǎn)品，但開封后未妥善分類保存處理，隨后商家還出示了回收憑證和進(jìn)貨憑證。針對(duì)衛(wèi)生問題，執(zhí)法人員要求商家立即整改，絕不允許因?yàn)樽非箐N售額而忽視衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。