剛過17時，這家位于裕后里的湘菜館里已經(jīng)座無虛席。五位掌勺師傅在不大的廚房里輾轉(zhuǎn)騰挪，顛勺爆炒間，案板上的切菜聲與收銀臺的掃碼提示音交織成獨特韻律。

“每天150桌打底?！狈冀阒钢c餐屏笑道：“前兩天，我們店從上午11點到第二天凌晨1點一直不停在接單，幾個大師傅都快把鐵勺掄出火星子了?！?/p>

春節(jié)期間的裕后街和裕后里停車場內(nèi)，粵B、贛A等外地牌照小車擠得滿滿當(dāng)當(dāng)。景區(qū)人氣爆棚，舌尖經(jīng)濟(jì)也隨著游興一同沸騰。

“好多游客遠(yuǎn)道而來，就為了嘗嘗我們當(dāng)?shù)氐奶厣朗场！泵鎸Σ荒艹岳钡耐獾赜慰停冀阕審N房特設(shè)了“免辣專灶”。

來自海南三亞的陳先生等位40分鐘后，為4歲的女兒點了一道“廣東辣”豬蹄?！拔覀円@個不辣的活水魚和紅蘿卜絲炒牛肉?！薄八械牟硕忌俜劈c辣椒?！备嗫腿藚⑴c進(jìn)來“味覺定制”。

當(dāng)然也有躍躍欲試的，廣東珠海姑娘張雅萌和同行的小伙伴就特意強(qiáng)調(diào)“要地道湘辣”。當(dāng)臘味合炒的鑊氣裹著紅椒香撲來，張雅萌舉起手機(jī)定格滿桌紅艷：“這就是我要的中國年味！”

暮色漸濃，蒸騰的熱氣氤氳了玻璃上的“?！弊帧Ｌ炷虾１钡恼勑β^餐桌，將郴城的年節(jié)溫度烘得愈發(fā)滾燙。

(編輯：劉娟麗 二審：張明 三審：黃華)