3月13日，在郴州市北湖區(qū)何氏陶藝有限公司的非遺工坊內(nèi)，陳列著形態(tài)古樸的砂杯、砂盤、砂缽?！坝敏斕辽肮拗蟪鰜淼氖澄锉ｕr期可延長至原來的三倍左右，用它燉肉，無腥膻氣；用它煎藥，藥性不變……”手捧如墨的砂杯，魯塘砂罐第二十代傳承人何善平向游客介紹自己燒制的寶貝。

魯塘砂罐是北湖區(qū)魯塘鎮(zhèn)魯塘村出產(chǎn)的一種特色工藝器皿，距今已有近八百年的歷史。2023年，魯塘砂罐被列為湖南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。

“我們的砂罐看起來古樸、粗獷，有著非常深厚的底蘊(yùn)?！焙紊破浇榻B，魯塘砂罐主要以當(dāng)?shù)靥赜械摹半u蛋黃泥”為原料，經(jīng)無釉無彩碳化窯變的古老工藝燒制而成，其燒制技藝與原始制陶工藝有異曲同工之妙，但卻更純熟、獨(dú)特和精細(xì)。

時(shí)代在發(fā)展，何善平也在傳承的道路上不斷探索創(chuàng)新。他大膽嘗試將現(xiàn)代溫控技術(shù)融入傳統(tǒng)燒制流程，讓火候控制更加精準(zhǔn)，大大提高了燒制成品率。

“如今，魯塘砂罐的燒制溫度已提升至1260℃，砂罐的品質(zhì)進(jìn)一步優(yōu)化，罐身更加堅(jiān)固，色澤更加溫潤，實(shí)用性和美觀度都更上一層樓?！焙紊破津湴恋卣f。

傳承之路，何善平并不孤單。2016年，兒子何海江放棄在廣東的工作，回鄉(xiāng)繼承家業(yè)。父子倆一人著手改進(jìn)燒制工藝，不斷嘗試半機(jī)械化生產(chǎn)；一人則針對(duì)市場消費(fèi)需求，開發(fā)新品種。

他們投資100多萬元購進(jìn)球磨、制坯等機(jī)械，反復(fù)改良原料配方和機(jī)械設(shè)備，終于將成品率從60%一路提升至95%。“我們十幾個(gè)師傅，每人每天可以做60個(gè)左右的成品。”何善平說。

為了解決產(chǎn)品銷售的問題，魯塘砂罐除了加入“喚醒老屋”行動(dòng)，還入駐了郴州長卷文化旅游區(qū)的北湖非遺館，入選了郴州市鄉(xiāng)村振興促進(jìn)會(huì)幫扶項(xiàng)目。何善平還在工坊開啟網(wǎng)絡(luò)直播，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)拓寬銷路。在多方帶動(dòng)下，魯塘砂罐的年產(chǎn)值已由2011年的幾萬元擴(kuò)大到現(xiàn)在的百萬元。

在古老技藝與現(xiàn)代科技的碰撞間，魯塘砂罐的故事正在續(xù)寫新的篇章。

一審 | 段王潔
二審 | 陶子瑤
三審 | 劉小飛