近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等十部門發(fā)布《促進農(nóng)產(chǎn)品消費實施方案》，從優(yōu)化供給、創(chuàng)新流通、激活市場等多維度協(xié)同發(fā)力，為農(nóng)產(chǎn)品消費注入強勁動力，更成為驅(qū)動鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵“引擎”，助力經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。

優(yōu)化供給，讓農(nóng)產(chǎn)品“有顏又有料”。過去，農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè)重于“量”的保障；如今，隨著生活水平提升，消費者對農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、種類、特色有了更高追求?！斗桨浮诽岢鎏嵘叭芬粯恕彼?，推進品質(zhì)評價和質(zhì)量分級，開發(fā)新型加工產(chǎn)品，創(chuàng)新地方特色食品等舉措，正是精準對接這一需求變化。從綠色有機蔬菜，到手工釀制的特色醬料，再到營養(yǎng)豐富的即食農(nóng)產(chǎn)品，通過供給端的優(yōu)化創(chuàng)新，農(nóng)產(chǎn)品不僅能滿足日常飲食需求，還能為消費者帶來獨特的味蕾享受和文化體驗，讓農(nóng)產(chǎn)品真正做到“有顏又有料”，激發(fā)消費熱情。

創(chuàng)新流通，讓農(nóng)產(chǎn)品“出村又進城”。曾幾何時，農(nóng)產(chǎn)品銷售面臨著重重困境：偏遠鄉(xiāng)村的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品難以走出大山，城市居民想購買新鮮特色農(nóng)產(chǎn)品卻不易尋得?！斗桨浮访鞔_促進產(chǎn)供銷精準銜接，拓寬線下消費渠道，發(fā)揮電商平臺優(yōu)勢，提升網(wǎng)絡(luò)消費質(zhì)效。舉辦豐收節(jié)金秋消費季等節(jié)慶展會，開展綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進商圈等活動，讓農(nóng)產(chǎn)品在線下有了更多展示銷售的舞臺；電商直播、短視頻帶貨等新業(yè)態(tài)的興起，則讓農(nóng)產(chǎn)品搭乘“數(shù)字快車”，跨越千山萬水，快速抵達城市消費者手中。線上線下雙軌并行，讓農(nóng)產(chǎn)品流通更順暢，打破城鄉(xiāng)供需壁壘。

激活市場，讓農(nóng)產(chǎn)品“出圈又出彩”。市場是農(nóng)產(chǎn)品消費的廣闊天地，如何激活市場活力，讓農(nóng)產(chǎn)品成為消費市場的“明星”？《方案》給出了多元路徑。組織專題科普宣傳，倡導(dǎo)營養(yǎng)健康消費，讓消費者了解農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)價值和健康益處，吃得放心、吃得科學(xué)；強化品牌引領(lǐng)，打造一批叫得響、立得住的農(nóng)產(chǎn)品品牌，用品牌的力量增強消費信心；推進農(nóng)文旅融合，將農(nóng)產(chǎn)品與鄉(xiāng)村旅游、民俗文化相結(jié)合，游客在欣賞鄉(xiāng)村美景、體驗民俗風(fēng)情的同時，也會情不自禁地購買特色農(nóng)產(chǎn)品，拓展消費新空間。

農(nóng)產(chǎn)品消費的繁榮，是鄉(xiāng)村振興的重要支撐。《促進農(nóng)產(chǎn)品消費實施方案》的出臺，是一場及時雨，滋潤著廣袤的農(nóng)村大地。接下來，各地各部門要將《方案》中的各項舉措落細落實，企業(yè)要積極參與農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工與銷售，社會各界也要共同營造良好的農(nóng)產(chǎn)品消費氛圍。當農(nóng)產(chǎn)品消費的“新引擎”全力發(fā)動，鄉(xiāng)村振興必將跑出“加速度”，廣袤鄉(xiāng)村也將迎來更加燦爛的明天。

一審 | 曹琛
二審 | 唐思思
三審 | 黃華